捕鱼平台是钢的一个种类，钢是指含有碳（C）量在2%以下的称之为钢，大于2%是铁。钢在冶炼过程中加入铬（Cr）、镍（Ni）、锰（Mn）、硅（Si）、钛（Ti）、钼（Mo）等合金元素改进了钢的性能使钢具有了耐腐性（即不上锈）就是我们常说的捕鱼平台。

捕鱼平台在冶炼过程当中，由于加入合金元素品种不同，不同品种加入量的不同。其特性也是不同的，为了加以区别则冠上了不同的钢号。

影响捕鱼平台锈蚀的主要因素有三点：

其一：合金元素的含量，一般地说铬的含量在10.5%钢就不易生锈了。铬镍的含量越高防腐性就越好，如304材质镍的含量在8-10%，铬的含量达到18-20%，这样的捕鱼平台在一般情况下是不会生锈的。

其二：生产企业的冶炼工艺。冶炼技术好、设备先进、工艺先进的大的捕鱼平台厂在合金元素的控制，杂质的去除、钢坯冷却温度的控制都能得到保证，因此产品质量稳定可靠，内在质量好,不易生锈。反之一些小的钢厂设备落后，工艺落后，冶炼过程中，杂质不能去除，生产的产品难免会生锈。

其三：外部环境，气候干燥通风好的环境不易生锈。而空气湿度大，连续阴雨天气、或空气中含酸碱度大的环境地区就易生锈。304材质捕鱼平台，如果周边环境太差也是会生锈的。

 很多客户到市场买捕鱼平台，自身带一块小磁铁，看货时吸一下，认为吸不上的就是好捕鱼平台。不带磁就不会生锈了，其实这是一种错误的理解。

捕鱼平台带不带磁是组织结构决定的，钢水在凝固过程当中由于凝固的温度不同会形成“铁素体”“奥氏体”“马氏体”等不同组织结构的捕鱼平台，其中“铁素体”“马氏体”捕鱼平台都是带磁的。而“奥氏体”捕鱼平台其综合力学性能，工艺性能可焊性都好，但仅从耐腐蚀性而言带磁的“铁素体”捕鱼平台要强于“奥氏体”捕鱼平台。

目前市场流通的高含锰少含镍的所谓200系列、300系列捕鱼平台也不带磁，但其性能与高含镍的304的差距很大，反而，304经过拉伸、退火、抛光、铸造等工艺处理也会微带磁性，因此用捕鱼平台带不带磁来判断捕鱼平台的优劣是一种误解，也是不科学的。

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